Cabina de ensaio e mesa de conferência

As salas para testar especificações sensorialmente perceptíveis têm um problema: a norma DIN EN ISO 8589 especifica requisitos claros para o mobiliário e o design. O pré-requisito para um procedimento de teste normalizado e para a obtenção de resultados utilizáveis e comparáveis são as áreas e salas de teste especialmente preparadas e concebidas para o efeito. De acordo com a portaria, devem estar disponíveis uma área de teste, uma área de preparação e um escritório. Nem sempre é fácil cumprir estes requisitos de design e mobiliário. Por exemplo, é necessário dispor do espaço adequado. A Moduscomplete Lda, de Portugal, encontrou uma solução para a utilização eficaz deste espaço.

Foram desenvolvidas cabinas de teste para avaliação sensorial de acordo com a norma ISO 8589:2007. As cabinas são compostas por divisórias laterais e traseiras que permitem transformar o banco de ensaio numa mesa de reuniões. A combinação das diferentes cabinas com as divisórias permite criar uma mesa de trabalho em grupo. Foi necessário desenvolver uma solução que permitisse elevar os painéis numa distância de aproximadamente 500 mm e durante um período de tempo razoável. Era também importante que este movimento fosse suave e contínuo. Até à finalização da solução final, foram também estudadas outras alternativas com outros equipamentos, mas que não cumpriam os requisitos. Agora é possível um movimento suave, contínuo e simultâneo no intervalo de tempo pretendido.