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Produtos de pastelaria

Visão geral

As máquinas para cortar, embalar, selar e agrupar para transporte e manuseamento de produtos alimentares impõem elevadas exigências aos casquilhos. O foco está nas rigorosas exigências de higiene e nas crescentes expectativas de desempenho do sistema. A isenção absoluta de lubrificação e manutenção, a longa duração de vida em funcionamento contínuo, a resistência química e a baixa absorção de humidade são apenas alguns exemplos dos elevados standards da indústria.

Produtos utilizados e exemplos de aplicações

A Walterwerk utiliza uma máquina de wafers, na indústria alimentar, para mostrar os casquilhos deslizantes em polímero em três estações centrais.

Ajuste do formato: posto de remoção de cones de gelado

Ajuste da posição do bico da massa

Ajuste do dispositivo de segurança

Simples, robustos e eficientes: estas são as características deste sistema linear isento de lubrificação utilizado num sistema industrial de wafers da Walterwerk.

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Posto de descarnagem

Os módulos lineares acionados por fuso drylin® são usados para ajustar um feixe prismático numa máquina de desenformar cones de gelado. Estes sistema são isentos de lubrificação, manutenção e económicos.