Robô na indústria alimentar

A automatização na restauração, na confeção de alimentos ou na automação dos serviços alimentares, pode incluir todas as atividades, desde a seleção dos ingredientes até à sua preparação e ao serviço aos clientes de alimentos e bebidas. Os sistemas de módulos lineares multiaxiais retiram ingredientes das prateleiras e os robôs de cozinha processam-nos. Os robôs baristas retiram e servem cafés acabados de preparar. E os robôs delta montam um hambúrguer com pick & place.

Os movimentos rotativos, oscilantes e lineares em todos estes processos são realizados com guias, caixas redutoras e componentes robóticos. Estes motion plastics, como os chamamos, são isentos de manutenção e podem ser implementados de forma fácil e económica.

O robô mais delicioso do mundo

Com a automação dificilmente tem um sabor mais doce. O robô está equipado com uma câmara e tira fotografias de todos os chocolates. A partir dos dados, descobre onde estão localizados os diferentes tipos de chocolate. O robô também mede a altura de cada tipo de chocolate. Esta informação é posteriormente utilizada para encher uma caixa de chocolates. 
  • Fator de grande diversão para o cliente
  • Pode processar diferentes tipos de chocolates.
  • Ideal para showrooms
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Vamos fazer um bolo

Nesta aplicação, os pedaços de massa são colocados num tapete transportador para um posterior processo. São previamente transportados verticalmente e depois colocados num transportador. Procurou-se um desenho em conformidade com a FDA, uma vez que envolve o manuseamento de alimentos.
  • Em conformidade com a FDA
  • Minimiza os processos manuais repetitivos
  • É possível obter uma cadência diária elevada
  • Implementação económica
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My robot, o vendedor de gelados

A máquina automática de gelo picado mostra como a automação pode ser facilmente bem sucedida na restauração. Um apoio útil para muitos restauradores numa altura em que há falta de mão-de-obra.
  • O sistema pode ser utilizado de várias formas
  • Integração económica em conceitos gastronómicos existentes
  • Enchimento consistente dos copos
  • Manuseamento seguro com ventosas + garra macia de 4 dedos
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Apoio para Automação low-cost

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